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(報告)8月22日開催の茶会
もう1ヶ月前になりますが、仲間内でやった茶会の報告です。
というか、知人のブログにアップされたものを引用(笑)
http://ishizuki.jp/weblog/2009/09/27/

湯を沸かすために使ったお水は、茶会の場所を提供してくださった方のご好意で、
水晶岩盤から湧水した水晶水であるミネラルウォーター「岩深水」を大胆に使用!
この水自体がすごく美味しく、かつ超軟水でもあるため、抹茶とすごくマッチ!
「これは凄く美味しい!」とかなり好評でした。
持参した抹茶も結構いいもの使っているので、お水と抹茶の味わいも
丁度良く釣り合ったのだと思います。

こういった機会を作ってくださった皆様、ありがとうございました~。



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